留学生在日本打工必须到当地入国管理局申请“资格外活动许可”。根据日本**的规定，留学生打工有严格的时间和行业限制，如“留学”签证的大学和短大生、专门学校生规定在1天4小时内(或一周不超过28小时)，但暑假期间，每天允许工作8小时；而且，严禁从事与风俗行业相关的工作。